Calendrier des plantations : quand planter les légumes au potager ?
Mois par mois, retrouvez les meilleures périodes pour mettre en terre vos légumes. Tomates, poireaux, choux, courges — plantez au bon moment pour maximiser vos récoltes.
Calendrier des plantations mois par mois
Vue d'ensemble des principales cultures à planter chaque mois. Cliquez sur une plante pour accéder à sa fiche complète.
| Mois | Principales cultures | |
|---|---|---|
| Janvier pour le jardinier | Pas de plantation | |
| Février pour le jardinier | ||
| Mars pour le jardinier | ||
| Jardiner en avril | ||
| Jardiner en mai | ||
| Juin pour le jardiner | ||
| Juillet pour le jardinier | ||
| Août pour le jardinier | ||
| Septembre pour le jardinier | ||
| Jardiner en octobre | ||
| Jardiner en novembre | ||
| Décembre au potager | Pas de plantation |
Données issues de notre base de 16+ associations semis-plantes. Cliquez sur une plante pour accéder à sa fiche complète.
Plantations détaillées par mois
Adapter les dates à votre région
Les plantations en pleine terre sont possibles 3 à 4 semaines plus tôt. Les tomates peuvent se planter dès fin avril, les courges début mai. Paillez systématiquement pour conserver l'humidité.
Décalez toutes les plantations de 2 à 3 semaines. Les tomates ne se plantent pas avant fin mai voire début juin. Favorisez les tunnels et abris pour sécuriser les cultures sensibles.
En pot, les plantations peuvent démarrer plus tôt si vous pouvez rentrer les pots la nuit. Tomates cerises, poivrons, aubergines et herbes aromatiques sont parfaitement adaptés à la culture en conteneur.
Comment réussir la plantation de ses légumes ?
Attendre le bon moment
Ne plantez jamais en pleine terre avant les Saints de Glace (11-13 mai) pour les légumes frileux comme les tomates, courgettes et poivrons. Vérifiez que les nuits restent au-dessus de 10°C. Un plant mis trop tôt stagera pendant des semaines sans pousser.
Préparer le sol la veille
Ameublissez le sol sur 20-30 cm, incorporez du compost mûr. Arrosez la veille si le sol est sec — un sol chaud et humide favorise une reprise rapide. Évitez de planter dans un sol détrempé.
Planter à la bonne profondeur
Plantez au niveau du collet (jonction tige-racine), sauf les tomates qu'on enterre jusqu'aux premières feuilles pour développer plus de racines adventives. Tassez bien autour de la motte pour éliminer les poches d'air.
Arroser copieusement à la plantation
Arrosez très abondamment au moment de la plantation, même par temps humide. Créez une cuvette autour du plant pour retenir l'eau lors des arrosages suivants. Paillez ensuite sur 5-8 cm pour conserver l'humidité.
Surveiller la reprise
Les premiers 8-10 jours sont critiques. Ombrez si le soleil est intense. Un plant qui flétrit légèrement le soir reprend généralement sans problème. Évitez les engrais les 2-3 premières semaines : laissez les racines chercher les nutriments.
Questions fréquentes sur les plantations
Quand planter les tomates en pleine terre ?
Les tomates se plantent en pleine terre après les Saints de Glace, soit à partir du 15-20 mai selon les régions. Dans le Sud, dès début mai. En montagne, attendez fin mai voire début juin. Fiche complète de la tomate.
Quand planter les poireaux ?
Les poireaux se plantent de mai à juillet. Poireaux d'été et d'automne en mai-juin, poireaux d'hiver en juillet. Raccourcissez racines et feuillage d'un tiers avant plantation. Fiche poireau.
Peut-on planter par temps chaud ?
Préférez le soir ou un jour nuageux. Arrosez copieusement, paillez, ombrez les premiers jours si la canicule persiste. Un plant stressé par la chaleur reprend moins bien et est plus sensible aux maladies.
Quelle distance entre les plants de tomates ?
60 à 80 cm entre les plants, rangées espacées de 80 cm à 1 m. Pour les tomates cerises, 50-60 cm suffisent. Un bon espacement améliore la circulation d'air et réduit les risques de mildiou.
Peut-on planter sous la pluie ?
Une pluie légère est idéale — sol humide et lumière douce. Évitez en revanche les sols gorgés d'eau. Attendez que la pluie intense soit passée depuis quelques heures avant de planter.
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Horticulteur de formation, je plante et observe les reprises depuis plus de 10 ans. Chaque date de ce calendrier est validée par l'expérience terrain dans mon potager naturel.