Un potager au naturel avec Tom le Jardinier
Préparer, planter et entretenir son potager sans produits chimiques : rotation des cultures, outils, insectes alliés.
Horticulteur de formation Auteur chez Albin Michel et Tana Chroniqueur jardin depuis 2017
Potager et verger au naturel, mois par mois : quoi semer, planter, tailler et récolter, avec les gestes appris de mon grand-père et de mon métier d'horticulteur.
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Les gestes du moment au potager et au verger, et ceux à préparer pour décembre.
Mon grand-père m'a confié mon premier mètre carré de potager quand j'étais enfant. J'en ai fait mon métier : apprentissage d'horticulteur, puis mes propres paniers de légumes bio. Une maladie m'a éloigné du métier, pas du jardin. Depuis, je transmets : dans la presse depuis 2017, dans deux livres, et ici.
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Préparer, planter et entretenir son potager sans produits chimiques : rotation des cultures, outils, insectes alliés.
Des légumes rares et oubliés pour un potager gourmand, esthétique et qui préserve la biodiversité.
Chroniqueur jardin dans la presse depuis 2017.
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