Catégorie de plantes

Légumes racines du potager

8 fiches de culture · Mis à jour en mars 2026

Toutes Légumes feuilles Légumes fruits Légumes racines Légumineuses Légumes vivaces Herbes aromatiques Fleurs comestibles

Betterave

Betterave

Beta vulgaris L. subsp. vulgaris

Mar–Jul Jun–Nov

Carotte

Carotte

Daucus carota subsp. sativus

Céleri-rave

Céleri-rave

Apium graveolens var. rapaceum

Fév–Avr Mai–Jun Oct–Nov

Cerfeuil tubéreux

Cerfeuil tubéreux

Chaerophyllum bulbosum

Nov–Déc Jun–Aoû

Crosne du Japon

Crosne du Japon

Stachys affinis

Mar–Avr Jan–Déc

Ail

Allium sativum

Échalote

Échalote

Allium cepa var. aggregatum

Fév–Nov Aoû–Oct

Navet

Navet

Brassica rapa subsp. rapa

Mar–Oct Jun–Déc